HELADO DE AGUACATE
Ingredientes
- 1 Pieza(s) de Aguacate(s) grande
- 1 Lata(s) de Leche evaporada
- 1/2 Taza(s) de Azúcar
- 1 Pieza(s) de Huevo(s)
Instrucciones de preparación
Meter al congelador la leche evaporada por lo menos una hora.
Poner el procesador o en la licuadora el azúcar y procesarla a que se haga azúcar glass, agregar la clara y el aguacate y batir a que todo se incorpore.
Batir la leche congelada en la batidora a que esponje.
Agregar la leche batida al aguacate y revolver en forma envolvente, meter al congelador por lo menos 3 horas y servir.
chefsamellaly Hace 10 años
Número de porciones para las que alcanza esta receta : 2
Tiempo de preparación en minutos : 1440
Tipo de cocina : Mexicana
Región gastronómica : Comida Defeña
Comida del día : Postre
Plato : Dulce
Picante : Nada picante
Platillo para niños