POLLO REBOZADO CRUJIENTE

Ingredientes

  • 1 Pieza(s) de Pollo troceado
  • 2 Taza(s) de Cereales (copos de maíz para el desayuno)
  • 1 Pieza(s) de Huevo
  • 2 Taza(s) de Harina

Instrucciones de preparación

Se colocan los copos de maíz en una bolsa o en un mortero y se golpean para romperlos. No se deben machacar del todo para que el resultado final del rebozado sea crujiente. Se pasan los trozos de pollo por harina, a continuación por huevo y por último por los copos de maíz troceados.
Se fríe el pollo rebozado en aceite caliente.

  
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Receta subida por:
crisrapero Hace 10 años
 
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Número de porciones para las que alcanza esta receta : 4

Tiempo de preparación en minutos : 45

Tipo de cocina : Mexicana

Región gastronómica : Comida Defeña

Comida del día : Comida

Plato : Postre

Picante : Nada picante

Platillo para niños