PERAS CUBIERTAS

Ingredientes

  • 6 Pieza(s) de Peras maduras
  • 4 Pieza(s) de Tablillas chicas de chocolate semi amargo
  • 3 Cucharada(s) de Cafeteras de leche
  • 1/2 Taza(s) de Azúcar
  • 4 Cucharada(s) de Soperas de ron
  • 1 Pizca(s) de Sal

Instrucciones de preparación

Lave las peras, pélelas, quíteles el corazón. No quite los tallos.
Derrita el chocolate a fuego bajo junto con la leche, moviendo continuamente. Añada el ron y la pizca de sal. Mezcle.
Tomando las peras del tallo sumérjalas en la salsa de chocolate. Póngalas sobre papel aluminio o encerado. Enfríe inmediatamente. (Esto mismo puede hacerse con fresas o manzanas.)

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Receta subida por:
mvilla Hace 10 años
 
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Número de porciones para las que alcanza esta receta : 6

Tiempo de preparación en minutos : 45 - 60

Tipo de cocina : Mexicana

Región gastronómica : Comida Defeña

Comida del día : Postre

Plato : Dulce

Picante : Nada picante

Platillo para niños