CARNE COCIDA EN LIMÓN

Ingredientes

  • 1/2 Taza(s) de Jugo de limón
  • 225 Gramo(s) de Aguayón molido sin grasa
  • 115 Gramo(s) de Jitomate finamente picado
  • 2 Cucharada(s) de Cebola finamente picadas
  • 4 Pieza(s) de Chiles serranos finamente picados
  • 1 Pizca(s) de Sal

Instrucciones de preparación

Mezcle bien el jugo de limón con la carne y deje que se cueza en refrigerador durante al menos 4 oharas en un tazon de vidrio.
Incorpore el reso de los ingredientes y deje que la carne se sazone durante por lo menos 2 horas más.
Sirva en tostadas

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Receta subida por:
azu88 Hace 6 años
 
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Número de porciones para las que alcanza esta receta : 4

Tiempo de preparación en minutos : 360

Tipo de cocina : Mexicana

Región gastronómica : Comida Chiapaneca

Comida del día : Comida

Plato : Antojitos

Picante : Algo picante