TACOS DE CAMARON AL CHIPOTLE

Ingredientes

  • 335 Gramo(s) de Tocino cortado en trozos pequeños
  • 1/2 Pieza(s) de Cebolla picada
  • 1 Kilo(s) de Camarones, pelados y cortados en mitades
  • 3 Pieza(s) de Chiles chipotles en adobo picados
  • 12 Pieza(s) de Tortillas de maíz
  • 1 Taza(s) de Cilantro picado
  • 1 Pieza(s) de Jugo de limón
  • 1 Pizca(s) de Sal

Instrucciones de preparación

En un sartén profundo, fríe el tocino a fuego medio-alto hasta que se dore. Retira el exceso de grasa. Agrega la cebolla y cocina por 5 minutos o hasta que se haya ablandado. Agrega los camarones y chiles chipotle. Cocina 4 minutos más, hasta que estén calientes.Calienta las tortillas en un comal o sartén a fuego medio-alto de 10 a 15 segundos por cada lado. Rellena las tortillas con la mezcla de camarones. Sazona con cilantro, jugo de limón y sal.

  
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Receta subida por:
vanelinda Hace 10 años
 
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Número de porciones para las que alcanza esta receta : 6

Tiempo de preparación en minutos : 25

Tipo de cocina : Mexicana

Región gastronómica : Comida Guerrerense

Comida del día : Comida

Plato : Antojitos

Picante : Algo picante

Ocasión especial : Semana Santa