FILETE DE SALMÓN EN SALSA DE MOSTAZA Y BRANDY

Ingredientes

  • 3 Pieza(s) de Filete de salmón
  • 1 Cucharada(s) de Mostaza
  • 80 Mililitro(s) de Brandy
  • 1 Pizca(s) de Sal
  • 1 Pizca(s) de Pimienta
  • 1 Diente(s) de Ajo picado
  • 1/2 Taza(s) de Crema
  • 1/2 Kilo(s) de Espinaca(s)

Instrucciones de preparación

EN UNA SARTÉN A FUEGO MEDIO PONEMOS LOS FILETES DE SALMÓN Y LOS COCINAMOS DE 3 A 4 MINUTOS CADA LADO, AGREGAR LA MOSTAZA EL AJO Y LUEGO EL BRANDY "CUIDADO AL PONERLO PUES SE VA A FLAMEAR" UNA VEZ FLAMEADO AGREGAMOS LA CREMA Y ESPERAMOS A QUE ENGRUESE UN POCO. SERVIRLO CON LAS ESPINACAS YA COCINADAS.

  
Imprimir
  
Me gusta
  
Twitter
  
Facebook
  
Compartir
  
Comentar
Comentarios
No se ha añadido ningún comentario
Receta subida por:
comidamexicana Hace 10 años
 
Dé clic para calificar
0 Me gusta
0 Comentarios

Tipo de cocina : Mexicana

Región gastronómica : Comida Hichol (Nayarit, Colima)

Comida del día : Almuerzo

Plato : Plato fuerte