FLAN DE ROMPOPE

Ingredientes

  • 200 Gramo(s) de Azúcar
  • 1/2 Litro(s) de Agua
  • 1/2 Litro(s) de Leche
  • 2 Taza(s) de Rompope
  • 10 Pieza(s) de Huevo(s)
  • 1 Cucharada(s) de Maicena

Instrucciones de preparación

Caramelizar 20gr. De azúcar con agua hasta que tenga color dorado. Vaciar el caramelo en el molde de aluminio. Hervir la leche y el rompope. Batir los huevos con 200gr. De azúcar y la fécula de maíz. Agregar la leche con el rompope a la mezcla del huevo. Colar y vaciar al molde de aluminio. Meter al horno por 50 minutos a una temperatura de 160 ° c. Montar en plato.

Imprimir
Me gusta
Twitter
Facebook
Compartir
Comentar
Comentarios
No se ha añadido ningún comentario
Receta subida por:
rubeng Hace 10 años
 
Dé clic para calificar
1 Me gusta
0 Comentarios

Número de porciones para las que alcanza esta receta : 5

Tiempo de preparación en minutos : 60

Tipo de cocina : Mexicana

Región gastronómica : Comida Defeña

Comida del día : Postre

Plato : Dulce

Picante : Nada picante

Platillo para niños