TOSTADAS

Ingredientes

  • 1 Taza(s) de Agua hirviendo
  • 1 Taza(s) de Harina de maíz
  • 1/2 Cucharada(s) de Sal
  • 1 1/2 Cucharada(s) de Chile en polvo
  • 2 1/2 Cucharada(s) de Mantequilla derretida
  • 1 Taza(s) de Semillas de ajonjoli
  • 1 1/2 Litro(s) de Aceite

Instrucciones de preparación

Vierta el agua hirviendo sobre la harina de maíz. Agregue la sal, el chile en polvo y la mantequilla, mientras revuelve. Con medias cucharaditas de masa, forme bolitas y extiéndalas hasta lograr tortilla muy delgadas. Rocíe con semillas de ajonjolí. Caliente el aceite en una sartén y fría las tortillitas entre 2 y 3 minutos, o hasta que estén ligeramente doradas de las orillas Escurra en toallas de papel.

  
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Receta subida por:
katy Hace 10 años
 
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Número de porciones para las que alcanza esta receta : 4

Tiempo de preparación en minutos : 235

Tipo de cocina : Mexicana

Región gastronómica : Comida Defeña

Comida del día : Comida

Plato : Guarnición

Picante : Algo picante