ARROZ CON LECHE LIGERO A LA COCOA

Ingredientes

  • 1 Litro(s) de Leche de vaca
  • 1 Taza(s) de Arroz
  • 1 Cucharadita(s) de Vainilla
  • 1 Raja(s) de Canela
  • 2 Cucharada(s) de Cocoa sin azúcar
  • 3/4 Cucharada(s) de Stevia pura miolida (HOJA SECA Y PULVERIZADA NATURAL).
  • 1 Pieza(s) de Huevo(s)
  • 1 Pizca(s) de Sal
  • 4 Pieza(s) de Fresa(s)

Instrucciones de preparación

Lavar el arroz y ponerlo a cocer en litro y medio de agua junto con la pizca de sal. Una vez listo colar y reservar. Licuar la leche con la cocoa, el huevo, la stevia y la vainilla y colocar en una olla a fuego medio, agregar la canela y el arroz cocido, dejar cocinar sin dejar de mover hasta que espese. Dejar enfriar y servir con las fresas y un poco de canela en polvo.

  
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Receta subida por:
americacam Hace 9 años
 
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Número de porciones para las que alcanza esta receta : 4

Tiempo de preparación en minutos : 30 a 40

Región gastronómica : Comida Jarocha

Comida del día : Postre

Plato : Postre

Picante : Nada picante

Platillo para niños

Ocasión especial : San Valentín